Sorges porte haut son titre de capitale de la truffe. Si l’affirmation est peut-être un peu osée pour certains, il faut avouer que la ville se donne les moyens de sa communication. Présence importante sur le net et beaucoup d’actualités pour mettre la truffe à l’honneur; c’est une démarche utile et précieuse. Une visite à l’écomusée de la Truffe, une balade en été sur le Sentier des truffières sont des sorties pédagogiques et historiques intéressantes. Vous pourrez même découvrir une « association des Amis de la Maison de la Truffe ».. Vraiment une commune qui se bouge autour de son histoire… gastronomique! Vous découvrirez également de très nombreux et très agréables sentiers pédestres et une actualité culturelle pleine de mouvement.
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